바쁜 아침, 아이에게 아침밥을 챙겨주는 일이 쉽지 않죠. 워킹맘은 아침이 전쟁 같아요. 5시에 일어나 아침을 꼭 챙겨주려 노력해요.
연구에 따르면, 매일 아침 식사를 하는 아이들은 그렇지 않은 아이들보다 삶의 만족도가 더 높다고 해요. 영양 섭취는 물론이고, 정서적인 안정감과 학습 능력 향상에도 긍정적인 영향을 미치기 때문이죠.
아침을 거르면 하루 종일 피곤해하고, 집중력도 떨어지는 걸 직접 경험했거든요. 바쁜 아침이지만 최대한 간단하면서도 영양 가득한 음식을 준비하려고 노력하고 있어요. 특히, 저는 아침마다 계란을 꼭 챙겨 주는데, 단백질도 풍부하고 여러 방식으로 조리할 수 있어서 아이도 질리지 않고 잘 먹어요. 아침 식사를 잘 챙겨 먹으면 아이의 기분도 좋아지고, 학교에서도 활기찬 하루를 보내는 걸 보면서 정말 중요하다는 걸 다시금 느껴요.
아침 식사가 중요한 이유
- 두뇌 활동 촉진: 밤새 에너지를 소모한 후 아침 식사는 뇌에 필요한 연료를 공급해 집중력과 기억력을 높여줘요.
- 성장 발달 지원: 균형 잡힌 영양 섭취는 아이들의 성장과 면역력 강화에 도움을 줍니다.
- 정서적 안정감 향상: 아침 식사는 하루의 시작을 긍정적으로 만들어주고, 가족과 함께하는 시간으로 심리적 안정감을 제공합니다.
- 비만 예방: 규칙적인 아침 식사는 폭식과 불규칙한 식습관을 예방해 건강한 체중 관리를 도와줘요.
간단하고 건강한 아침 메뉴 5가지
바쁜 아침, 아이가 거부감 없이 잘 먹을 수 있는 간편하면서도 건강한 아침 메뉴를 추천해 드릴게요.
1. 바나나 오트밀
- 따뜻한 우유나 물에 오트밀을 불려 바나나와 견과류를 올리면 완벽한 영양식!
- 저희 아이도 바나나는 좋아하지만 오트밀은 처음에 거부감을 보였어요. 하지만 꿀을 살짝 넣어주니 잘 먹더라고요!
2. 치즈 달걀 토스트
- 식빵에 달걀과 치즈를 얹어 간단하게 구워주면 단백질과 탄수화물이 골고루 들어가 든든해요.
- 아이가 토스트를 좋아해서 자주 해주는데, 가끔 베이컨이나 햄을 추가하면 더 잘 먹어요.
3. 과일 요거트 볼
- 플레인 요거트에 아이가 좋아하는 과일과 그래놀라를 추가하면 맛있고 영양 가득한 한 끼 완성!
- 요거트는 소화도 잘 되고 간편해서 외출할 때도 챙겨 주곤 해요.
4. 고구마 또는 감자구이
- 전날 삶아두거나 오븐에 구운 고구마, 감자는 아침에 간단히 꺼내 먹기 좋아요.
- 저희 집에서는 꿀이나 요거트와 함께 먹으면 아이가 더 잘 먹더라고요.
5. 두유+견과류+곡물바
- 정말 시간이 없을 땐 두유 한 잔과 견과류, 곡물바로 영양을 챙길 수 있어요.
- 가끔 바쁜 날엔 이 조합으로 대신하지만, 아이가 배고파하지 않도록 간식을 챙겨주기도 해요.
태양이 부족한 계절, 비타민 D를 챙기세요!
가을과 겨울을 지나면 비타민 D 부족 증상을 경험하기 쉬워요. 우리가 필요한 비타민 D의 대부분은 직사광선을 통해 섭취하기 때문에, 하루 종일 햇볕이 많이 들지 않는 계절에는 비타민이 부족할 수 있습니다. 이 중요한 영양소는 뼈와 뇌 건강 모두와 관련이 있으므로, 태양으로부터 충분한 양을 섭취하지 못한다면 일상 식단에 더 많은 비타민 D 식품을 포함하는 것이 중요해요.
비타민 D가 풍부한 식품으로는 연어, 참치, 달걀노른자, 우유, 버섯 등이 있어요. 특히 아침 식사에 계란이나 우유를 추가하면 자연스럽게 비타민 D 섭취를 늘릴 수 있죠. 아침밥을 챙기면서 아이의 건강을 위해 비타민 D까지 고려해보는 건 어떨까요?
아이들의 건강한 하루를 위해 아침 식사는 필수! 간단하면서도 영양가 높은 메뉴로 아이가 즐겁게 아침을 먹을 수 있도록 챙겨주세요.😊